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今天在家安排上了小龍蝦拌意面
小龍蝦和意面結合在一起真的絕了！
麻辣鮮香是夏天的味道！一大碗分分鐘光碟！
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準備材料：
龍蝦尾、大蒜、意面
製作步驟：
1.龍蝦尾冷水下鍋，加薑片、料酒焯水後撈出，再去掉殼；
2.鍋中放油煸香蒜末，放入龍蝦翻炒一會兒，加入少許鹽和糖、一勺生抽、半勺老抽、適量水燜煮5分鐘，最後再倒入水澱粉煮至湯汁濃稠；
3.水開放入橄欖油和海鹽，加入意面中小火煮8-10分鐘；
4.倒掉水，加入麻辣牛肉醬翻炒一分鐘出鍋；
5.加入龍蝦醬，撒上乾酪、歐芹碎、芝麻風味醬即可！
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第一次這麼吃就愛上了，醬汁裹著每一根意面真的太香了！這個龍蝦醬做法真的簡單又美味，用來拌飯也是一絕！超多的蝦肉吃著巨過癮～
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