首頁 » 【美食】我保證你們沒這麼吃過,小龍蝦拌意面麻辣鮮香,分分鐘光碟

【美食】我保證你們沒這麼吃過,小龍蝦拌意面麻辣鮮香,分分鐘光碟
2021/07/28
2021/07/28
食光日記

Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!

今天在家安排上了小龍蝦拌意面

小龍蝦和意面結合在一起真的絕了!

麻辣鮮香是夏天的味道!一大碗分分鐘光碟!

推薦你們也試試~

準備材料:

龍蝦尾、大蒜、意面

製作步驟:

1.龍蝦尾冷水下鍋,加薑片、料酒焯水後撈出,再去掉殼;

2.鍋中放油煸香蒜末,放入龍蝦翻炒一會兒,加入少許鹽和糖、一勺生抽、半勺老抽、適量水燜煮5分鐘,最後再倒入水澱粉煮至湯汁濃稠;

3.水開放入橄欖油和海鹽,加入意面中小火煮8-10分鐘;

4.倒掉水,加入麻辣牛肉醬翻炒一分鐘出鍋;

5.加入龍蝦醬,撒上乾酪、歐芹碎、芝麻風味醬即可!

-

第一次這麼吃就愛上了,醬汁裹著每一根意面真的太香了!這個龍蝦醬做法真的簡單又美味,用來拌飯也是一絕!超多的蝦肉吃著巨過癮~

食光匆匆,好吃的總是分享的太快,如果你想瞭解更多美食做法,歡迎關注我——小食光,我會爲大家提供和更吃的美食~點關注的都是小可愛呦~
用戶評論