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【食譜】明星同款牛油果能量蛋捲,真的太絕了,
2021/04/21
2021/04/21
食光日記

Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!

今天又來分享低卡減脂餐美食,

看了關曉彤做的牛油果能量雞蛋捲,真的太饞了😋,

馬上安排👉簡單易做又高蛋白的減脂早餐

【牛油果能量蛋捲】

食材:

牛油果,洋蔥,番茄,雞蛋,蝦仁,無糖肉鬆

靈魂醬汁

一勺橄欖油,一勺陳醋,一勺蜂蜜,

一大勺生抽,少許胡椒粉,一大勺白芝麻

製作步驟:

1洋蔥,番茄切丁備用,牛油果搗成泥狀

2蝦仁對切,水煮熟即可,洋蔥炒熟備用

3雞蛋加少許鹽打勻,少許的油燒鍋,

中火倒入雞蛋,翻一次面即可,煎成蛋餅備用

4蛋餅上依次加入所有食材,倒入調好的醬汁,

最後加上無糖肉鬆(按喜好選擇可不加)

5最後將雞蛋餅卷起來即可(看圖4)

一份牛油果能量蛋捲做好了,開吃了,

牛油果控會愛上,真的太太太好吃了,

不喜歡牛油果的可以不加,

也是一份美味的能量雞蛋捲,

所有食材可以根據自己喜愛更改

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