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【美食】 一口爆漿,比披薩好吃的芝士培根吐司卷~
2021/06/06
2021/06/06
食光日記

Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!

今天分享一款爆好吃的芝士培根吐司卷!焦香的培根+酥脆的吐司,咬一口就爆漿~芝士太濃郁啦~用空氣炸鍋就輕鬆搞定了我和老公的早餐,太滿足了!喜歡的趕緊學起來~

食材:

吐司2片、培根2片、火腿片2片、芝士片、蕃茄醬、蛋黃1個

做法:

1.吐司去掉四邊,對半切開,抹番茄醬,放上火腿+芝士片+蓋上一片吐司

2.用培根將吐司卷起來,刷上蛋黃液,撒歐芹碎,放入空氣炸鍋180度烤10分鐘即可

做法超簡單的,我家的藍 寶 空氣炸鍋是可視玻璃,闊以隨時觀察食物的烹飪狀態,適當調整溫度,炒雞方便~雙層炸籃受熱也很均勻!

除了空氣炸,底部的煎盤可煎可炸,我煎了糍飯糕,做法給你們碼好啦!

1.剩米飯+鹽+適量清水拌勻,用飯勺搗一下

2.保鮮盒鋪上保鮮膜,放入米飯壓實,冷凍2小時,取出脫模切小塊,放入煎盤煎至兩面金黃

米飯加點糯米做出來糍飯糕口感更好,水要少量多次加,看著黏糊糊就行!

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