Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!
自製完美冰淇淋~
夏天少不了冰冰涼涼的甜品,
今日份「冰淇淋甜品」
【海藍芒果優酪乳冰淇淋】
治癒的海藍色,加上濃郁的芒果香
奶香十足,絲滑濃郁 無冰渣,
一口下去真的太幸福啦~~~
簡單好吃到沒朋友,
零失敗超簡單做法來嘍‼️
一起來看看吧
————
【食材】
芒果:2個
白糖:少許
優酪乳:200g
淡奶油:200g
碟豆花粉:少許
——
【製作步驟】
1.芒果去皮,切小塊兒,備用。
2.淡奶油加入白糖,加入碟豆花粉,打發濃稠,加入優酪乳,翻拌均勻。
3.倒入墊上油紙的模具中,表面撒上芒果果肉,放入冰箱冷凍過夜,取出脫模切塊兒,完成啦
——
大家可以挑選自己喜歡的水果來做不同口味,也可以做成雪糕哦~
模具底部鋪上油紙或保鮮膜,方便脫模!
用戶評論