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【甜品】丸子爆酥蛋撻|千層酥皮,甩KFC幾條街‼️
2021/08/30
2021/08/30
食光日記

Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!

糯嘰嘰的丸子

滑嫩嫩的布丁

超酥脆的撻皮

你想不想吃

今天分享的是一款0失敗的爆酥蛋撻,酥皮比普通蛋撻更爆、更加酥脆好吃哦。

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【用料】

展藝爆酥蛋撻 1盒、淡奶油 150克、細砂糖 15克、草莓粉 3克、抹茶粉 2克、可可粉 1克、蝶豆花粉 1克、芒果 1個、小丸子 適量、青檸 1個

【做法】

1.蛋撻解凍加入自帶的蛋撻液,倒入9分滿,送入提前預熱好的烤箱中層,上下火200度烘烤20分鐘。

2.丸子煮熟,撈出過冷水,用竹簽串好。

3.淡奶油加糖打發,分成4份,分別加入果蔬粉拌勻。^_4⃣️蛋撻冷卻不燙手時擠入奶油,放上丸子、芒果粒、青檸片裝飾即可。

食光匆匆,好吃的總是分享的太快,如果你想瞭解更多美食做法,歡迎關注我——小食光,我會爲大家提供和更吃的美食~點關注的都是小可愛呦~
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