Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!
香十足的紅薯餅太好吃了‼️口感絕絕子,忍不住跟大家分享我汐汐子今天的食譜,也可以做小寶寶的輔食呦~
做法也真的巨簡單,一學就會,攪一攪拌一拌,烤一烤完全零失敗呀
【奶香脆皮紅薯餅】
食材準備:
紅薯200g
糯米粉200g
白砂糖20g(可不添加)
奶粉適量(或者30ml左右配方奶)
詳細做法:
1.紅薯切塊上鍋蒸熟碾成泥。
2.篩入糯米粉,加幾勺奶粉,攪拌成絮狀,過程中覺得太幹的話就少量多次加入配方奶大概30ml左右。揉成光滑的麵團。
3.搓成長條分成大小差不多的小劑子,捏成喜歡的形狀。
4.烤箱提前預熱170°,烤15-20分鐘左右,根據自己家烤箱脾氣來。
超簡單的奶香脆皮紅薯餅就做好啦,是不是零難度,小寶寶也超愛吃,但是不要吃多哦~
還可以做成奶香南瓜餅、奶香紫薯餅都可以,都非常好吃呀!!!
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