Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!
最近被這個脆皮南瓜餅刷爆了,必須安排一下。
外皮脆脆內裡軟糯,口感還是不錯滴!
超簡單的做法,新手小白也能一次成功!
食材:
南瓜200g、糯米粉220g、白糖20g
做法:
1南瓜蒸熟+白糖攪成泥,加糯米粉揉成團。
2均分9個搓圓,送入預熱好的長帝小饞貓烤箱,上下火170度烤20分鐘左右。
外皮脆脆,內裡Q彈,某人連吃三個,好吃到爆!
糯米粉吸水性不一樣,感覺幹可以加少許水哦。
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