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【美食】吃完都嚷著再來一碗!這面一拌搞定,巨香
2021/08/25
2021/08/25
食光日記

Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!

韓劇中我們經常看到他們總是吃泡面,就很好奇他們的泡面就真的那麼好吃嗎?

聽說韓國人為了吃泡面好吃還特意研製了一個鍋,就是我們在劇中經常看到的那個金燦燦的銅鍋

看來泡面在韓國人心中就是美食的象徵~~

正好今天家裡有韓式的泡面,就做了饞了很久的辣炒年糕泡面,甜甜辣的超好吃,糯唧唧的,口感豐富,一吃就上癮,做法簡單,一起來試試吧~

食材

年糕、泡面、泡菜、熟芝麻

做法

1、調個醬汁:韓式辣醬2勺➕番茄醬1勺+生抽1勺➕白糖2勺+澱粉1勺+辣椒粉1勺➕半碗清水拌勻

2、鍋中水開把年糕和泡面煮熟,撈出過涼水,

3、另起鍋適量油,加入火腿片和泡菜炒香,淋入醬汁,倒入年糕和泡面炒勻

4、小火煮至濃稠,撒上熟芝麻和海苔碎就可以吃了!

真的好好吃哦~還可以加片芝士,年糕和泡面要分開煮哦!

食光匆匆,好吃的總是分享的太快,如果你想瞭解更多美食做法,歡迎關注我——小食光,我會爲大家提供和更吃的美食~點關注的都是小可愛呦~
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