Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!
愛吃馬鈴薯的寶寶們,一定沒有吃過這種做法
馬鈴薯和牛肉完美結合:
馬鈴薯外焦裡糯,牛肉嫩嫩的超級好吃,
喜歡吃馬鈴薯牛肉的千萬不要錯過,好吃到停不下來
所需食材
牛排一塊,馬鈴薯一塊,香菜少許
1、牛排切塊加1勺油+2勺生抽+少許黑胡椒粉抓勻醃制15分鐘
2、馬鈴薯去皮切條鍋燒熱倒入油下牛肉煎至兩面金黃撈出,下馬鈴薯條煎金黃
3、放入牛肉加入1勺蠔油和1勺生抽放入翻炒均勻,出鍋前撒少許芹菜末即可
4.出鍋盛出,馬鈴薯金黃誘人,牛肉鮮嫩多汁
ps:
如果有小夥伴不吃香菜,可以用香芹或者羅勒代替,味道一樣好吃誘人~
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