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【甜品】簡單自製‼️超可愛,蜜桃冰淇淋
2021/06/22
2021/06/22
食光日記

Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!

今日份甜品來咯

今天做了超可愛的脆皮巧克力蜜桃冰淇淋

還是全家同款喲~

沒想到在家就能簡單做出來

一個個可可【愛☆愛】的小桃子

外面是濃鬱的巧克力脆皮,上面還有一層草莓粉喲

裡面是濃鬱好吃的蜜桃冰淇淋!

一口下去真的太幸福啦~~~

做法很簡單der~一起來看看吧

準備食材

桃子————2個(我用的是桃子罐頭)

乳酪———50g

濃稠優酪乳—150g

淡奶油——250g

細砂糖——15g

白巧克力—80g

草莓粉——適量

做法步驟

1乳酪軟化加淡奶油和細砂糖打發

2桃子加優酪乳打成糊糊,倒入奶油中攪拌均勻

3擠入模具,冷凍4小時

4白巧克力隔熱水融化

5將桃子冰淇淋脫模,在巧克力中滾一圈,巧克力幾秒就凝固了,放到盤中,撒上一些草莓粉就可以開吃啦

可可【愛☆愛】的小桃子冰淇淋就做好啦!

快試試吧

過上一層巧克力比直接吃冰淇淋口感更贊喲

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