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【飲品】少女心爆棚,自製桃桃甘露,好喝得停不下來,比楊枝甘露還好喝
2021/09/08
2021/09/08
食光日記

Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!

今天跟大家分享一道少女心爆棚的飲品~自製桃桃甘露,口感豐富,桃香濃鬱…好喝得停不下來~~

自製桃桃甘露

所需材料:桃子2個,濃稠優酪乳200克,西米40克,蜂蜜30克,水300克,雪碧適量

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製作過程:

1.桃子用鹽搓洗外表,再用水洗淨,剝皮備用,將桃皮+300克清水,煮至顏色後關火

2.撈出桃皮,將桃子水倒入模具,放入冰箱冷凍成冰塊

3.鍋中燒開水,以畫圈方式加入西米,煮至剩下白芯,關火蓋上蓋子燜至透明,撈出過涼水控幹水份備用

4.桃子一個切小丁一個切小塊,料理機加入桃子冰塊300克+桃子肉1個+蜂蜜30克,打成冰沙

5.最後組合:瓶子先加入優酪乳+西米+桃子肉+冰沙+雪碧即可

食光匆匆,好吃的總是分享的太快,如果你想瞭解更多美食做法,歡迎關注我——小食光,我會爲大家提供和更吃的美食~點關注的都是小可愛呦~



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