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【美食】不愧是網紅花卷,真的好好吃,做出媽媽的味道
2021/07/23
2021/07/23
食光日記

Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!

刷到肉末花卷的圖簡直把我饞死了!

今天趕緊安排上了!

真的好好吃呀~

家人都說好吃,你們也趕緊試試吧!

準備材料:

瘦肉(帶點肥)、蔥花、麵粉

製作步驟:

1.肉剁碎,加鹽和雞精、一勺生抽、一勺蠔油、攪拌均勻;

2.碗中放辣椒面、五香粉、芝麻、鹽、糖,淋入熱油拌勻;

3.400g麵粉+4g酵母+溫水揉成麵團,放溫暖處醒發至2倍大;

4.麵團擀大擀薄,刷上香辣油、鋪上肉末、撒上蔥花,卷起來切段,做成花卷形狀,上鍋蒸15分鐘即可!

食光匆匆,好吃的總是分享的太快,如果你想瞭解更多美食做法,歡迎關注我——小食光,我會爲大家提供和更吃的美食~點關注的都是小可愛呦~
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