Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光，如果你也和我一樣熱愛有顏值，有味道的美食，那我們就一起暢遊美味的食光裏吧！！
豆子從小最愛的肉類就是蝦了，這個鮮蝦排在豆子心裡應該可以說是「yyds」，愛了愛了
做法簡單，味道絕絕子，還補鈣長高，口感軟軟的。
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準備食材
鐵棍山藥80g
胡蘿蔔25g
鮮蝦6只
玉米澱粉10g
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做法
1.山藥胡蘿蔔蒸熟，山藥碾壓成泥
2.胡蘿蔔鮮蝦分別切碎和玉米澱粉一起倒入山藥泥中攪拌均勻
3.手上沾水（或抹油）取適量肉泥整理出形狀
4.平底鍋刷油小火下入肉排，兩面煎至金黃即可
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