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【美食】韓劇同款,韓式泡菜豆腐湯,酸辣特別開
2021/08/24
2021/08/24
食光日記

Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!

韓劇中我們總是可以看到韓國人總是喝各種湯

出現最多的就是泡菜豆腐湯,看起來紅紅的以為一定很辛辣,其實不是味道是酸辣的,

並沒有想象的那麼辣,那今天就分享一看就會的韓式泡菜豆腐湯!秒殺韓餐店,酸辣特別開胃~

食材:

洋蔥、蒜、青椒、泡菜、豆芽、韓式辣醬、金針菇、內脂豆腐

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1⃣️洋蔥切絲;蒜攪成蒜末;青椒切圈

2⃣️鍋裡熱油,放入蒜末、洋蔥爆香,再放入泡菜翻炒,再放入豆芽炒至斷生,倒入熱水,加兩勺韓式辣醬、一勺生抽,煮開後放入金針菇、豆腐煮5分鐘,出鍋前放上青椒

是不是非常的簡單,還可以搭配米飯一起吃,也可以把米飯扣到湯裡做成湯泡飯

味道也是非常好吃,趕快動手試試吧

食光匆匆,好吃的總是分享的太快,如果你想瞭解更多美食做法,歡迎關注我——小食光,我會爲大家提供和更吃的美食~點關注的都是小可愛呦~



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