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【食譜】三色炒蝦仁!低脂減肥又好吃!一盤不夠吃
2021/05/01
2021/05/01
食光日記

Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!

中午炒的三色蝦仁~超級好吃啊~完全可以直接減脂餐吃~玉米可以當做主食,蝦仁是很好的蛋白質,黃瓜和胡蘿蔔提供維生素~

食材:

蝦仁,半個玉米,半個胡蘿蔔,半個黃瓜

做法:

1.玉米粒先下熱水煮5分鐘煮熟撈出備用。蝦仁加少量黑胡椒粉,一勺料酒,一勺生抽,一勺澱粉醃制10分鐘。黃瓜,胡蘿蔔切丁備用。

2.熱鍋涼油加蒜末炒香後倒入蝦仁炒熟盛出備用。再加一點點油放入胡蘿蔔丁,黃瓜丁炒一下。倒入蝦仁和玉米粒,加1小勺鹽調味出鍋即刻。

如果覺得炒兩次加的油多了,也可以一次炒出來的哈。

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