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[美食]低脂無油,鮮嫩好吃的泰式酸辣檸檬蝦‼️
2021/08/18
2021/08/18
食光日記

Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!

今天來分享的是一道酸辣開胃的泰式檸檬蝦,超鮮嫩爽口,最主要低脂好吃不胖,一口一個吃起來超過癮,做法簡單,一學就會,喜歡的一定不要錯過哦~

食材

鮮蝦500克、 鮮檸檬、洋蔥半個、百香果1個、小米椒5個、蒜瓣4個,薑2片、香菜2根,小蔥一根

配味料:愛樂甜零卡糖、生抽、料酒、香醋、蠔油、鹽、檸檬汁、黑胡椒粉

做法

1、鮮蝦去蝦線洗淨,水開放入蝦,加薑片和小蔥,料酒煮熟撈出泡涼水,去蝦殼

2、檸檬半個切片去籽,蒜切末、洋蔥切粒,小米椒、香菜切小段、百香果取汁

3、蒜末、洋蔥末、香菜、小米椒放碗中➕生抽4勺➕香醋2勺➕蠔油一勺➕愛樂甜零卡糖一勺➕黑胡椒1勺➕芝麻1勺➕鹽1小勺➕百香果汁➕檸檬汁適量➕檸檬片5片➕涼白開3勺拌勻

4、放入蝦拌勻,泡10分鐘就可以吃了~

超級無敵好吃呢,一定要試試吖!

食光匆匆,好吃的總是分享的太快,如果你想瞭解更多美食做法,歡迎關注我——小食光,我會爲大家提供和更吃的美食~點關注的都是小可愛呦~

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