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【美食】無面免油炸|土豆泥拉絲芝士熱狗棒
2021/06/13
2021/06/13
食光日記

Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!

今天做了風靡韓國的網紅芝士熱狗棒,改用土豆泥包裹,空氣炸鍋炸出來的,熱量更低。這樣做出來的芝士熱狗棒低卡免油炸,減脂期的寶寶也能放心吃無負擔。金黃酥脆,外酥裡嫩,奶香十足,超長拉絲,一根就滿足啦~~簡單0難度哦~

【食材】

熱狗(或香腸)2根|去皮土豆約400g|馬蘇里拉芝士|牛奶|玉米澱粉|蛋液|麵包糠

【做法】

◆土豆蒸熟壓成泥,加少許黑胡椒、鹽,和適量牛奶拌勻

◆熱狗對半切斷,和軟化的馬蘇里拉芝士串在竹簽上

◆用土豆泥包裹住熱狗和芝士

◆過一遍饞哭小孩三件套:玉米澱粉→蛋液→麵包糠

◆放入空氣炸鍋,180度20分鐘即可

◆出爐擠上番茄醬沙拉醬芥末醬等自己喜歡的~

這裏是食光日記,記錄生活中所有的美味時刻,如果你喜歡我的日記歡迎關注我呦~



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