Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光，如果你也和我一樣熱愛有顏值，有味道的美食，那我們就一起暢遊美味的食光裏吧！！
口水雞真的是我百吃不厭的一道菜，又香又辣又酸又麻的味道超開胃，說到這裡我又留口水了你們一定要試試看，無敵簡單，一點難度都沒有
食材：
雞腿、檸檬、黃瓜、生薑、小米辣、花椒、小蔥、蒜末、白芝麻
1雞腿冷水下鍋，加入薑片和料酒煮熟撈出。
2再來調個醬汁，各一勺蒜末、白芝麻、辣椒粉、蔥花和小米辣，少量花椒+加兩勺熱油+兩勺生抽+一勺蠔油+半勺老抽+適量食鹽和白糖+檸檬片。
3盤底放黃瓜絲，放上雞塊，倒上醬汁就可以啦。
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