Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!
今天分享一款芝士脆皮雞,讓你吃了就往不掉了,外酥裡嫩 ,咬一口還爆汁,真的太香了。關鍵是我的做法還巨簡單,寶寶們趕緊安排起來吧~
【芝士脆皮雞】
所需食材
雞排兩片,芝士碎適量,歐芹碎少許
烹飪步驟
1.鍋中加油燒熱後放入醃制好的雞排煎定型後翻面,小火煎至兩面金黃盛出來,用剪刀剪成小塊備用。
2.接著鍋中鋪上馬蘇里拉芝士,接著芝士上鋪上雞塊,用小火加熱融化芝士,待底部焦脆的時候翻面,繼續煎至兩面都焦黃酥脆
就可以裝盤上桌啦,撒點歐芹碎就可以吃啦~
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