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【美食】蒜香炸排骨!外酥裡嫩,好吃到根本停不下來
2021/08/17
2021/08/17
食光日記

Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!

今天跟大家分享一款蒜香炸排骨!超級無敵好吃!一定要試試哦!

食材

排骨,蒜蓉,生薑,蔥,澱粉,生抽,蠔油,料酒,黑胡椒粉,鹽

做法

1.排骨洗去血水瀝幹水,加一勺生抽,一勺料酒,一勺蠔油,一澱粉,一大勺蒜泥,一點薑絲,蔥段和黑胡椒粉,一點點鹽,攪拌均勻後醃制半小時以上!醃制的時間越久越入味!!!

2.醃制好的排骨放入預熱好的空氣 炸鍋裡,200度炸8分鐘左右,翻面再炸8分鐘左右即可!

食光匆匆,好吃的總是分享的太快,如果你想瞭解更多美食做法,歡迎關注我——小食光,我會爲大家提供和更吃的美食~點關注的都是小可愛呦~
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