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【美食】爆漿又拉絲,這芝士糯米土豆球太絕了
2021/06/17
2021/06/17
食光日記

Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!

喜歡土豆的一切,又發現土豆新吃法啦!這會爆漿~又拉絲的芝士糯米土豆球,誰能扛得住?外酥裡嫩,一口一個,簡直不要太好吃!做法也巨簡單,家有烤箱或者空炸鍋的就能搞定!

材料:

土豆、芝士碎、糯米粉、雞蛋、黑胡椒粉、鹽、麵包糠。

步驟:

1提前把土豆洗淨切片,放鍋中煮熟;把土豆搗成泥。

2放入黑胡椒粉、鹽、糯米粉,揉成團。

3取一小塊,包上芝士碎,收口,包起來。

4沾上一層雞蛋液,再裹上麵包糠,放入烤盤,用180度,烤15分鐘即可。

記得趁熱吃,喜歡芝士的要多放!這拉絲如同瀑布,一口就愛上!!!

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