Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光，如果你也和我一樣熱愛有顏值，有味道的美食，那我們就一起暢遊美味的食光裏吧！！
今天分享一款開胃的羅宋湯，湯汁濃郁，做法簡單，下面讓我們一起來學吧~
所需食材
原切牛排200克、1個土豆、胡蘿蔔1個、1個番茄、半個洋蔥頭、半個胡蘿蔔、10g黃油、娃娃菜葉適量，鹽1勺，胡椒粉1勺。
烹飪步驟
1.準備好所有的食材，把牛肉切丁備用，洋蔥頭和胡蘿蔔、土豆、分別切丁。番茄去皮切塊，娃娃菜葉切合適的塊備用。
2.把黃油放入鍋中，加熱融化後放入洋蔥頭炒香，接著倒入牛肉翻炒至變色，接著放入番茄炒出湯汁，加水煮開。
3.接著放入土豆丁和胡蘿蔔丁蓋蓋燉煮10分鐘，放入娃娃菜再燉5分鐘，出鍋前加鹽和胡椒粉攪拌均勻即可。
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