Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!
雞蛋是每天大家最常吃的一種蛋白質食物,吃法也是很多
但是早晨你們往往不是白水煮的,要不就煎蛋吃法比較單一
那今天和大家分享一款快手又美味蟹柳滑蛋~
鮮美嫩滑,滿滿蛋白質的哦!做法也特別簡單、喜歡的寶寶快試試哦~
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食材:
雞蛋、蟹柳、牛奶、黑椒碎
胡姬花古法小榨花生油、鹽
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做法:
1蟹柳撕成條備用
2雞蛋+少許牛奶+少許鹽打散
3鍋裡倒入適量胡姬花古法小榨花生油,加入蟹柳翻炒
4倒入蛋液後轉小火,把蛋液往中間推直至凝固
5表面撒黑椒碎完成
是不是敲擊簡單蟹柳的鮮美加上雞蛋嫩滑,口感超贊~
而且蟹棒(不是澱粉的那種)也是優質的蛋白質,減肥的姐妹也是可以沖的~~
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