Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!
天熱就想喝冰冰涼涼的飲品,自製一杯超好喝的檸檬紅茶凍撞奶,冰涼爽口,茶香四溢、加上牛奶的醇香,一口就愛上了,做法簡單到零失敗,快來試試吧~
食材
紅茶包——3包
清水——650克
檸檬——2-3片
白涼粉——20克
老冰糖——45克
牛奶——1杯
做法
1、奶鍋中➕紅茶包➕檸檬片➕冰糖煮沸再煮3分鐘
2、撈出紅茶包和檸檬片,倒入白涼粉,攪拌均勻關火,倒入碗中涼涼或冷藏凝固
3、用勺子把茶凍舀出放杯子中,倒入冰鎮後的牛奶,拌勻就可以喝了~
嫩滑冰爽的檸檬紅茶凍撞奶就做好了~冷藏後口感更好,可以吸著喝的茶凍哦,強烈推薦你們一定要試試哦~
自從學會這個喝法,外面奶茶店的奶茶都覺得不好喝了,
只有自己做的才好喝,而且自己做的是新鮮的純牛奶而不是外面的奶粉,所以喝著更健康
這樣平時也可以給家裡人做著喝,也是可以補充營養呢
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