Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!
之前在朋友圈火了一陣子的麵包蝦,看到很多人買,都說好吃。之後我也買了一份,果真味道不做,但是每次去麵包店買的都是不新鮮的了,而且裡面的蝦也不知道是不是好的蝦,不如我自己做一份,這份麵包做起來看著也不是很難,所以就也很簡單複刻出來了。所以今天我就把具體做法和大家分享一下,希望你們也會喜歡這種做法。
烤完之後的吐司又香又酥,搭配鮮嫩的蝦滑和濃郁的芝士,吃一口就難忘。
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【食材】
吐司3片|芝士2片|蝦滑130g|玉米粒|蒜|黃油20g
【做法】
◆蝦滑加入玉米粒拌勻(也可以蝦仁剁成泥,加鹽、黑胡椒、生粉摔打攪拌上勁後加玉米粒)
◆黃油融化,加入蒜末拌勻
◆吐司去邊,放上蝦滑玉米和芝士,對角折起來,將黃油刷在吐司上
◆放入預熱好的烤箱,170度20分鐘。
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烤制的過程中蒜香就飄滿屋了,太香了。
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