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【美食】 在家米其林丨丨無油低脂的金絲芙蓉蝦卷
2021/08/01
2021/08/01
食光日記

Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!

今天教大家在家就能做的米其林同款~金絲芙蓉蝦卷!每次去外面吃飯都會點這道菜,也可以叫千絲萬縷蝦!做法簡單一次就成功,無油低脂又美味,高級感滿滿啦~

食材

蝦12只,千絲酥皮1小把,雞蛋1個,料酒1勺,鹽,黑胡椒,玉米澱粉

做法

1.蝦剝殼(留蝦尾),去蝦線, 加入料酒、少許鹽、黑胡椒粉、雞蛋、玉米澱粉醃制30分鐘

2.取1份酥皮絲把蝦仁卷上,放入蒸烤炸一體機的炸烤架中,選擇空氣炸180度18分鐘即可

外酥裡嫩的金絲蝦卷就OK啦!配上番茄醬好好吃哦~

食光匆匆,好吃的總是分享的太快,如果你想瞭解更多美食做法,歡迎關注我——小食光,我會爲大家提供和更吃的美食~點關注的都是小可愛呦~
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