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【甜品】火遍全網的冰糕,你一定要試下這個巧克力味
2021/08/18
2021/08/18
食光日記

Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!

今天終於試做了火遍全網的冰糕了,做了巧克力味的,醇香濃郁,香甜細膩,喜歡吃巧克力的我,後悔做晚了~

做法簡單,趕緊試試呀

材料

黑巧克力100克,牛奶500毫升,白砂糖35克,玉米澱粉50克,蛋黃2個

做法:

1、巧克力➕牛奶加熱至巧克力融化,再緩緩倒入裝有蛋黃,糖,玉米澱粉,蛋黃的鍋裡攪拌均勻

2、小火加熱攪拌至濃稠,舀起來不滴落即可

3、裝入碗中,冷卻後放冰箱冷藏4小時,切塊,撒上

可可粉就搞定啦。

食光匆匆,好吃的總是分享的太快,如果你想瞭解更多美食做法,歡迎關注我——小食光,我會爲大家提供和更吃的美食~點關注的都是小可愛呦~



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