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【甜品】高顏值神仙甜品——青提奶凍
2021/06/01
2021/06/01
食光日記

Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!

今天我們來做了一道可以吃的風景~

【荷塘月色】—— 青提奶凍

晶瑩剔透的果凍,裹著一顆顆翠綠的青提果肉,

像極了宛如仙境的荷塘,讓人陶醉

做出成品的那一刻,是心動的感覺啊~~~

美到就像藝術品一樣

神仙顏值超好吃

免蒸免烤,製作簡單

顏值控必備‼️

小仙女們看過來吧

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【食材】

《青提果凍》

青提:適量

清水:300g

白糖:少許

白涼粉:15g

青葡萄水:適量

——

《奶凍》

牛奶:200g

白糖:25g

白涼粉:10g

——

【製作步驟】

1.青提洗淨,去皮,備用。

2.鍋中加入牛奶,加入白糖,加入白涼粉,攪拌煮開,倒入模具中,放涼凝固。青葡萄水加少許白涼粉,小火煮開,倒入冷卻成型的「奶凍」中,冷藏凝固後放入青提。

3.鍋中加入清水,加入白糖、白涼粉,小火煮開,倒入「青提奶凍」中,冷藏定型,完成啦✔️

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治癒系小甜品青提奶凍就製作好啦~

今天的分享就到這裡啦~

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