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【美食】平底美食來了,教你在家做出西餐廳的味道,西班牙海鮮飯,用料十足
2021/09/28
2021/09/28
食光日記

Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!

西餐廳的主食你們喜歡吃什麼,我最愛吃的就是西班牙海鮮飯,可能是我比較喜歡海鮮吧,覺得這是人間的美味。

今天在家做了西餐廳才能吃到的美味,西班牙海鮮飯~自己做的這一鍋料太足了。

準備食材:

大蝦,米,魷魚,雞胸肉1塊,彩椒,洋蔥半個,蒜末,黃油35克。

做法:

1.洋蔥切丁,彩椒切丁,雞胸肉切丁。

2.大蝦去掉外殼,留下蝦頭,鍋裡倒油,放入大蝦炒出紅油,倒入清水煮10分鐘,撈出蝦頭扔掉,留下高湯。

3.鍋裡倒油,炒香蒜末,倒入雞胸肉炒至變色,倒入洋蔥丁和彩椒丁,倒入煮好的蝦頭高湯,放入大米,加適量白葡萄酒和清水,煮20分鐘。

4.放入魷魚和大蝦,放入檸檬和黃油塊,撒適量黑胡椒碎和辣椒粉,再煮5分鐘,出貨撒適量歐芹碎即可。

食光匆匆,好吃的總是分享的太快,如果你想瞭解更多美食做法,歡迎關注我——小食光,我會爲大家提供和更吃的美食~點關注的都是小可愛呦~



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