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【食譜】低卡時蔬沙拉雞蛋捲,營養飽腹,口感細膩豐富
2021/04/20
2021/04/20
食光日記

Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!

今天來吃低卡時蔬沙拉雞蛋捲哈!口感細膩豐富好吃又飽腹,做法也很簡單!喜歡的不要錯過呀~

食材:

土豆1個、胡蘿蔔半個、黃瓜半個、玉米、雞蛋🥚3個、沙拉醬、黑胡椒

做法:

1.土豆去皮切片蒸熟壓成泥,雞蛋2個煮熟過涼水去殼切小丁,胡蘿蔔、黃瓜切小丁,玉米、胡蘿蔔煮熟撈出備用

2.土豆泥+胡蘿蔔+黃瓜+玉米+雞蛋+沙拉醬+黑胡椒混合拌勻

3.雞蛋打散煎成蛋餅,放上土豆泥卷起來,淋上沙拉醬和番茄醬,撒肉鬆即可

好吃到尖叫!你們一定試試呀~

敲黑板:

土豆泥裡的食材可以根據自己口味選擇,沙拉醬可以選擇低脂的哦~

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