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今天跟大家分享的西蘭花炒雞胸肉減脂期必備食譜哦！雞胸肉和西蘭花的完美搭配！雞胸肉鮮嫩多汁，清爽不油膩！一起來試試吧
【食材準備】
雞胸肉1塊、西蘭花半個、香菇、蔥、蒜、小米辣料
酒、生抽、黑胡椒、鹽、澱粉
做法：
1.雞胸肉洗淨切片放入碗中，加入1勺料酒、1勺生抽、少許黑胡椒、少許鹽、1勺澱粉抓勻醃制20分鐘
2.西蘭花掰成小塊，香菇切片，鍋中水開，加幾滴油，倒入西蘭花焯水撈出
3.鍋中倒入適量油，倒入雞胸肉煎至焦黃盛出，鍋內留油倒入香菇翻炒至斷生，倒入雞胸肉香菇小米辣翻炒片刻，再倒入西蘭花，加入1勺生抽、1勺蠔油、少許鹽翻炒均勻，最後撒上黑胡椒即可！
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