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香蕉也分種類,「香蕉」和「芭蕉」有什麼區別?營養差別很大,別再買錯了
2021/04/18
2021/04/18

香蕉就是日常非常常見,一般的水果店裡賣的都是香蕉,很少會有芭蕉,因為芭蕉很少能夠買到的。雖然兩個形狀都是很相似,但是還是有區別的,我們就從看、聞、口感三方面入手。

首先從看開始,香蕉的外形很修長,跟彎彎的月亮很相似,在香蕉還沒熟的時候是帶著青綠色的,等它熟了之後就會變成黃色,掰開一看,裡面的果肉是黃白色的,呈圓形狀。

芭蕉則是中間非常的粗,但是頭跟尾很細,它的果皮是灰黃色的,掰開一看,果肉是孚乚白色的,因為中間粗的原因,所以是呈扁圓形狀。

其次是聞。香蕉的味道十分的濃郁,很香很甜,但是芭蕉的味道是帶著酸酸澀澀的,這個在聞的時候就能非常快速地分辨出來了。最後就是口感了,香蕉的口感非常的軟糯可口,芭蕉的話比較綿密。當然價格也是可以能夠看出來的,香蕉的價格一般要比芭蕉便宜,畢竟很常見,而芭蕉不怎麼常見,也比較小眾。

說完兩者在外形的區別,我們再來說說兩者的營養價值。其實它們的營養價值都是差不多的,但是也是各有各的優點。香蕉有通便潤腸的作用,而且還有美白抗氧化的功能,適合高血壓的人群食用,因為裡面還含有鉀離子,可以降低血壓,很多減肥人士也是喜歡吃香蕉,因為能夠達到瘦身的作用,當然最大的作用還是在於香蕉裡面富含的營養物質較多,潤肺止咳。

芭蕉也含有鉀,鎂,鈉元素,而且要比香蕉含有的微量元素要高,所以吃了它也可以防止血壓上升。同時芭蕉裡面還含有大量的膳食纖維,能夠促進腸道蠕動消化,有通便的作用。芭蕉的糖分要比香蕉高,也含有大量的碳水化合物,一般不建議減肥人士食用,因為糖分高,碳水高,這都是不利用減重的。但是芭蕉有對細菌和真菌有抑制的作用,還對呼吸系統有很好的的療效,尤其是現在春夏交替的季節,很多人都會上火、感冒或者咳嗽,所以這個季節可以多吃芭蕉改善一下。

以上就是我分享給大家關於如何區別香蕉和芭蕉的知識,它們的營養差別也是很大的,千萬別弄錯了,尤其是健身減肥的小夥伴們,一定要看清楚了,還有記得分享給身邊的小夥伴們,讓他們也瞭解清楚這兩者的區別吧!

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