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【美食】蒜香奶油蝦仁意面,蒜香包裹奶香,味道絕了~
2021/06/07
2021/06/07
食光日記

Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!

吃過才知道這一口蒜香奶油意面有多絕 每一根意面上都包裹著蒜香奶油的汁 和奶油蝦仁搭配在一起簡直不要太好吃了吧 完全佔據你的胃

-食材準備

主料:意面 蝦仁 蒜末5瓣 奶油180g 黃油 芝士片

配料:黑胡椒碎 料酒 鹽

-步驟

1蝦仁洗淨 開背去蝦線 放入料酒 鹽 黑胡椒碎醃制10分鐘

2鍋內煮開水後放入少許鹽 下入意面煮10分鐘

3平底鍋內加入少許油 雙面煎30秒後撈出蝦仁後

4另起鍋倒入黃油 蒜蓉炒香後倒入奶油 芝士片

5倒入煮好的意面 蝦仁翻拌均勻出鍋

6最後撒上歐芹碎裝飾即可

-Tips

1.意面煮好的後可以過一次涼水

2.想吃濃稠一點可以多煮一會 自己控制火候即可

這裏是食光日記,記錄生活中所有的美味時刻,如果你喜歡我的日記歡迎關注我呦~



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