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【美食】免烤箱,爆漿芝士土豆餅,外香裡嫩,糯嘰嘰
2021/09/20
2021/09/20
食光日記

Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!

最近愛上土豆,不停研究土豆新吃法,這個必須做起來真的太香太好吃啦,奶香濃郁,一口就爆漿~

食材:

土豆一斤,芝士片,糯米粉100克,鹽2克,牛奶50克。

做法:

1.土豆削皮切片蒸熟,壓成泥,加入糯米粉100克,鹽2克,牛奶50克揉成麵團。

2.揪出一塊麵團,搓圓壓扁,放入芝士半片,收口捏進壓成餅

3.不粘鍋刷一層油,放入土豆餅,小火慢慢煎至兩面金黃色即可,如果想很快熟,可以蓋一會兒蓋子喔。軟軟糯糯的,超級好吃~還會流心

食光匆匆,好吃的總是分享的太快,如果你想瞭解更多美食做法,歡迎關注我——小食光,我會爲大家提供和更吃的美食~點關注的都是小可愛呦~



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