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【甜品】一次成功,自製巧克力雪糕,濃郁絲滑無冰渣
2021/08/04
2021/08/04
食光日記

Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!

好吃的雪糕又雙叒叕…來啦!

今天的巧克力絲絨雪糕,真的絕絕子!

醇香濃郁入口絲滑無冰渣~

好次到原地爆炸~快來試!

做法巨簡單~沒難度~將食材加熱霍霍勻冷凍即可!

——食材

巧克力60克,淡奶油200克

黃油15克,糖5克(可加可不加)

做法

1.巧克力+淡奶油+白糖+黃油,一起倒入奶鍋。

2.小火加熱,邊煮邊攪拌至溶化,過篩一遍!

3.倒入雪糕模具,放進冰箱冷凍過夜成型。

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四不四簡單!入口真的絲滑到不行,而且特別綿軟~濃濃的巧克力味,比外面買的好吃太多!

食光匆匆,好吃的總是分享的太快,如果你想瞭解更多美食做法,歡迎關注我——小食光,我會爲大家提供和更吃的美食~點關注的都是小可愛呦~
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