Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!
好吃的雪糕又雙叒叕…來啦!
今天的巧克力絲絨雪糕,真的絕絕子!
醇香濃郁入口絲滑無冰渣~
好次到原地爆炸~快來試!
做法巨簡單~沒難度~將食材加熱霍霍勻冷凍即可!
——食材
巧克力60克,淡奶油200克
黃油15克,糖5克(可加可不加)
做法
1.巧克力+淡奶油+白糖+黃油,一起倒入奶鍋。
2.小火加熱,邊煮邊攪拌至溶化,過篩一遍!
3.倒入雪糕模具,放進冰箱冷凍過夜成型。
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四不四簡單!入口真的絲滑到不行,而且特別綿軟~濃濃的巧克力味,比外面買的好吃太多!
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