Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!
土豆什麼吃法能讓人吃過一次就愛上呢,要我說就是土豆泥餅
外表焦脆焦脆的,一口下去,心裡軟糯糯,哇哇哇好舒服的口感!
再蘸上番茄醬那就更好吃了,真是絕了!!
食材:
土豆、胡蘿蔔、香腸、蔥花
土豆泥餅的做法:
1..土豆切片上鍋蒸熟,加入火腿腸丁、胡蘿蔔丁、蔥花
2.加入6勺澱粉、少許胡椒粉、少許鹽、少許雞精拌勻
3.捏成餅,鍋內少許油,煎至兩面金黃完成
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