Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光，如果你也和我一樣熱愛有顏值，有味道的美食，那我們就一起暢遊美味的食光裏吧！！
糯嘰嘰的麻薯沒有女生可以抗拒吧～抹茶紅豆也是一對眾所周知的好CP～今天這款精緻料理可謂是我的心頭愛～希望寶寶們可以喜歡
抹茶華夫餅部分：
低筋麵粉80g、牛奶100g、玉米澱粉20g、糖30g、泡打粉2g、黃油10g、全蛋1個、抹茶粉 5g
牛奶麻薯部分：
糯米粉40g、牛奶80g、玉米澱粉6g、糖10g、黃油5g
做法：
1.低粉玉米澱粉泡打粉抹茶粉和糖混合拌勻
2.加入牛奶加入雞蛋加入隔熱水融化的黃油拌勻至無乾粉狀態
3.華夫餅盤刷點油，舀入抹茶麵糊，5分鐘後get抹茶華夫餅
4.麻薯食材全部混合、攪拌均勻過篩一遍、
蓋上保鮮膜，牙籤紮幾下放入小蒸鍋蒸熟
5.趁熱加一塊黃油戴手套揉勻
6.華夫餅上放一層麻薯，再放上蜜紅豆，撒點椰蓉，再放上另一半麻薯，蓋上華夫餅，保鮮膜包裹好沿中線切開。
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