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【美食】巨簡單零失敗,西班牙紅糖吉事果,超好吃特別香,免油
2021/06/22
2021/06/22
食光日記

Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!

今天來分享一款簡單易做的西班牙紅糖吉事果,好吃到轉圈圈的烤箱小零食,一吃就停不下來!

食材:黃油40g、紅糖10g、鹽1g、水75g、雞蛋1個、低筋麵粉50g

表面:糖粉、白巧克力適量

做法:

1黃油+紅糖+鹽+水,煮沸後加入過篩的低粉拌勻。

2分次加入蛋液攪勻,攪好的麵糊倒掛呈三角狀。

3裝入裱花袋,擠入不粘烤盤,送入預熱好的長帝小饞貓烤箱,上下火180度20分鐘左右。

出爐撒點糖粉,蘸點白巧克力開吃!外皮脆脆內裡軟軟,妙啊! 

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