Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!
今天跟大家分享的是一份低卡飽腹又好吃的吐司版低卡芋泥蛋糕,顏值實在太吸引我了,吃起來非常的美味,低卡低脂,好吃營養還不長胖,免烤箱,做法簡單~~
吐司版低卡芋泥蛋糕
所需材料:吐司3片,芋頭250克,紫薯50克,白糖15克,牛奶80克,優酪乳適量,桂格麥果脆適量
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製作過程:
1.芋頭和紫薯去皮切成薄片,放入蒸鍋蒸熟
2.取出加入料理機中,加入白糖、牛奶,打成細膩的芋泥
3.吐司用模具壓出形狀,取一片吐司,塗抹上芋泥,蓋上另一片吐司,塗抹上芋泥,依次疊加,直到吐司用完
4.最後將芋泥塗沫整個蛋糕,淋上優酪乳,撒上麥果脆即可
美好的午後時光,來上一份低卡芋泥蛋糕,搭配一杯優酪乳麥果脆,愜意的享受下午茶~~
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