Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!
把牛奶做成瀑布吃起來多酷,
配上我最愛的奧利奧碎,太過癮了
食材:
牛奶250ml
木薯澱粉30g
白砂糖25g
奧利奧1小包
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①白砂糖倒入牛奶,攪拌均勻
②倒入木薯澱粉,攪拌均勻至無乾粉
③倒入鍋中,小火煮,不斷攪拌(不要偷懶)
有一瞬間會突然開始變粘稠,然後關火
倒入碗中冷卻
鮮奶麻薯完成
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開一小包奧利奧,把夾心刮掉
只要餅乾(就是奧奧部分)
可以放入保鮮袋用擀麵杖壓碎
弄碎以後倒入盤中
鮮奶麻薯倒入奧利奧碎
奧利奧鮮奶麻薯完成
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倒入鍋中煮時,記得攪拌不要偷懶
開始粘稠就關火
鮮奶麻薯可以先冷藏一會兒更好吃
可以把奧利奧碎換成黃豆粉、花生碎…
還可以放入紅糖水內變成紅糖麻薯糖水
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