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【食譜】秒殺韓餐店~自製韓式拌飯,分分鐘吃光光
2021/04/22
2021/04/22
食光日記

Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!

今天分享一道我超級喜歡吃的韓式拌飯,喜歡的蔬菜搭配米飯,裹滿濃鬱香甜醬汁,連我這個不喜歡米飯的人,也能吃掉滿滿的一大碗

食材

1個雞蛋、菠菜、香菇、胡蘿蔔、西葫蘆、肥牛卷,泡菜、韓式辣醬、雪碧、白芝麻

做法

1.香菇切片,胡蘿蔔西葫蘆切長條,菠菜切長段

2.所有蔬菜炒熟備用,雞蛋煎成溏心荷包蛋,肥牛燙熟

3.調醬汁:1勺生抽➕1勺芝麻油➕2勺雪碧➕半勺蜂蜜➕1勺白芝麻➕2勺韓式辣醬拌勻

4.米飯裝碗,上面碼好所有炒熟的菜,中間放上溏心荷包蛋,淋上醬汁,拌一拌就可以吃啦

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