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【美食】減脂早餐‼️土豆泥三明治,這對王炸,絕了
2021/05/24
2021/05/24
食光日記

Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!

之前做土豆泥雞蛋沙拉就驚豔不已,這次夾了兩片脆脆的麵包片,帶去公司或野餐都絕贊好評,綿綿的土豆泥和脆黃瓜被煎過的麵包片包裹,一口咬下去便是:幸福!!

需要食材:

- 土豆

- 雞蛋

- 胡蘿蔔

- 洋蔥

- 黃瓜

- 優酪孚乚

- 沙拉醬

做法:

1.土豆,胡蘿蔔冷水下鍋大火煮開後,小火燜煮20分鐘,雞蛋熟10分鐘

2.洋蔥,黃瓜切小,一起加鹽sha出水分

3.土豆,胡蘿蔔抓成泥,加入雞蛋,洋蔥,黃瓜一起拌勻

4.倒入2大勺優酪孚乚,少許沙拉醬,撒黑胡椒拌勻

5.麵包片2面煎一下,中間夾上厚厚的土豆泥沙拉,對半切開

小貼士:減脂期的姐妹可以選擇低卡沙拉醬,土豆泥沙拉放冰箱保鮮可以存放3天

這裏是食光日記,記錄生活中所有的美味時刻,如果你喜歡我的日記歡迎關注我呦~



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