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【甜品】順滑香甜,毫無冰渣,一次成功的奧利奧雪糕,好吃到轉圈圈
2021/07/10
2021/07/10
食光日記

Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!

整個夏天都在冰爽中度過,再炎熱的天只要有雪糕就什麼都不怕~這個奧利奧雪糕是我吃過最好吃的啦!不吃你一定會後悔!巨簡單又好吃,你快來試試吧!

食材

牛奶200克,奶油160克,奶粉35克,白糖30克,玉米澱粉10克,奧利奧餅乾40克

做法

1.奧利奧餅乾去掉夾心,擀成粉碎

2.牛奶+奶油+奶粉+白糖+玉米澱粉,一起倒入奶鍋中攪拌均勻無粉粒

3.拌好後再開火,全程小火邊煮邊攪拌,煮至微濃稠,加入奧利奧餅乾碎煮至混合均勻關火~倒入模具中冷凍一夜即可

真的巨巨巨好吃!奧利奧做雪糕太無敵啦!真的很簡單,一點冰渣都沒有,快點吃起來哈!

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