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【甜品】奶香十足的蛋黃一口酥,簡單又好吃免打發,新手小白也可以
2021/09/18
2021/09/18
食光日記

Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!

哈嘍,寶寶們好呀,今天和大家分享一款簡單又好做,只要攪一攪就能成功的小餅乾,

新手小白,也可以輕鬆搞定哦!推薦寶寶們一定要試試。

食材:

麵團部分:全蛋液20克、黃油60克、

低筋麵粉120克、糖20克

牛奶雞蛋液部分:牛奶25克、全蛋液10克、糖5克

做法:

1.準備好以上食材,黃油軟化後➕砂糖混合攪拌均勻➕雞蛋液混合均勻➕過篩的低筋麵粉揉成麵團。

2.取15克一份搓圓後中間按一個坑

3.牛奶➕雞蛋液➕砂糖混合均勻,➕入餅乾中

4.烤箱提前5分鐘預熱180度烤20分鐘即可。

食光匆匆,好吃的總是分享的太快,如果你想瞭解更多美食做法,歡迎關注我——小食光,我會爲大家提供和更吃的美食~點關注的都是小可愛呦~



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