Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!
食材:
1.5個土豆
15元的雞胸肉
(土豆和雞胸肉的比例是1:1‼️)
1個雞蛋
適量蠔油
適量生抽
少許鹽
適量蒜末
超級少量薑末
適量玉米澱粉
少許黑胡椒粉
做法:
1.土豆上鍋蒸熟並搗成土豆泥;
2.雞胸肉切成丁並搗成泥;(用刀剁碎或用破壁機)
3.準備好薑末蒜末;(薑末放超少就行‼️)
4.準備好各種其它調料;(按自己口味進行調整)
5.將所有調料和土豆泥雞胸肉泥攪拌均勻;
6.將肉泥捏成一個個小麥樂雞塊;
7.進烤箱上下火220度烤15分鐘即可。(要根據自己烤箱情況進行調整‼️)
烤好後記得沾番茄醬吃,絕配
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