Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!
週末在家給同事們做了減脂三明治,受到了一致好評,今天將減脂三明治搭配公式分享給你們哇,廚房小白也能做,一定要試試呀!
1.雞蛋肉鬆三明治
吐司➕雞蛋➕肉鬆➕生菜➕番茄➕芝士片
2.黃瓜雞蛋醬三明治
吐司➕黃瓜➕水煮蛋➕沙拉醬➕芝士片
tip#水煮蛋捯碎加入一點牛奶和沙拉醬#
3.蟹柳肉鬆雞蛋三明治
吐司➕蟹柳➕肉鬆➕煎蛋➕黃瓜➕生菜
tip#提前將蟹柳用油煎熟#
4.火腿雞蛋三明治
吐司➕火腿片➕煎蛋➕黃瓜➕番茄
tip# 提前將火腿片用友煎至兩面金黃#
5.雞胸肉雞蛋三明治
吐司➕雞胸肉➕煎蛋➕黃瓜➕番茄
tip#雞胸肉用奧爾良烤翅粉醃制1小時,再用油煎熟
6.鹵牛肉雞蛋三明治
吐司➕鹵牛肉➕煎蛋➕黃瓜➕番茄➕芝士片
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【tips】
-減脂三明治的食材選擇上儘量都選低脂低卡的食物。
-吐司選全麥的,肉類選雞肉、牛肉、無澱粉火腿、蝦蟹類都是不錯的,蔬菜類比較推薦生菜、黃瓜和番茄,當然雞蛋也是三明治的靈魂,芝士片和沙拉醬就根據自己的愛好添加吧!
-高顏值三明治搭配秘訣—「紅綠燈」絕佳搭配公式,意思就是每款三明治的用料儘量都包含紅黃綠三種顏色,總不會出錯的!吃三明治也要滿滿的儀式感呀!
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