Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!
分享一款元氣滿滿的早餐~補鈣乳酪雞蛋杯
強烈推薦給大家試一下,除了簡單,還好吃
一口咬下去多種營養口感很豐富
既能當成早餐,也可以給寶寶當做下午茶加餐
〰️
準備食材:
雞蛋,番茄,乳酪,大蝦,吐司,雜蔬丁
製作方法:
①吐司切塊,雜蔬丁焯水,番茄去皮切碎,蝦仁切丁用檸檬去腥,乳酪切碎
②鍋中倒油,放番茄炒軟出汁,加入蔬菜丁,翻炒至無湯汁。
③蛋糕模具裡,吐司塊鋪底,放入番茄醬,放上蝦仁,加雞蛋液,最後放上乳酪碎。
④烤箱上下火,180度烤20分鐘
(可以在雞蛋液里加點鹽,更好吃哦~)
完成啦~營養又快手!趕緊安排起來吧~
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