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【美食】爆好吃‼️雞蛋土豆泥沙拉低脂飽腹
2021/06/19
2021/06/19
食光日記

Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!

每次去日料店都要點的雞蛋土豆泥沙拉

今天就來製作一個完mei複ke版吧~

口感細膩,低脂飽腹,簡直絕啦!

【食材】

土豆、胡蘿蔔、黃瓜、洋蔥、雞蛋、玉米、午餐肉、優酪乳、蛋黃醬

【做法】

1土豆和胡蘿蔔洗乾淨放入鍋中煮約半小時,直到煮軟為止,雞蛋和玉米粒水煮

2黃瓜切片,洋蔥切絲,加入一點鹽醃制半小時後倒掉多餘水分

3土豆和胡蘿蔔壓成泥狀,加入雞蛋片、午餐肉丁、黃瓜、洋蔥和玉米,再加兩大勺優酪乳和適量蛋黃醬,攪拌均勻就可以開動啦

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