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【美食】太香啦‼️低卡蝦滑藕夾,低卡Q彈吃不胖
2021/07/22
2021/07/22
食光日記

Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!

有愛吃蝦的集美嗎

趕緊試試這個低卡蝦滑藕夾

爽脆Q彈簡直不要太好吃

減脂期的仙女還可以把它當作看劇小零食

美味吃不胖喲

【材料】蝦仁:150g、蓮藕、紅蘿蔔、生抽、雞蛋、鹽、澱粉、蔥花

【做法】

1.150g蝦仁擦乾水分,逐個用刀大力拍扁,拍成蝦泥

2.加入半個蛋清、1勺生抽、1勺澱粉、小半勺鹽攪拌均勻,加入胡蘿蔔碎拌勻

3.蓮藕切片,鋪一片蓮藕鋪上一勺蝦泥,再蓋上一片藕片,壓緊實

4.滾一圈雞蛋液,油熱下鍋,中小火煎至兩面金黃即可

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