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【美食】外酥裡嫩,簡單好吃的脆皮豆腐,這味道絕了
2021/06/12
2021/06/12
食光日記

Hi 我是食光日記的美食鑒定師—小食光,如果你也和我一樣熱愛有顏值,有味道的美食,那我們就一起暢遊美味的食光裏吧!!

豆腐這麼做好吃到過分,平時經常做給家人吃,每次端上桌都瞬間盤光光,也太太好吃了今天分享這份脆皮豆腐,美味又簡單,零失敗一次就能成功趕緊學做起來吧,保證你喜歡

食材清單

豆腐一塊、蔥花

1調醬汁:2勺生抽+半勺老抽+1勺蠔油+半勺白糖+1勺玉米澱粉+半碗清水攪拌均勻備用

2豆腐切成厚片,依次裏上玉米澱粉、蛋液,放入鍋裡煎至兩面金黃

3淋入調好的醬汁小火燜煮至湯汁濃稠,輕翻均勻即可

這裏是食光日記,記錄生活中所有的美味時刻,如果你喜歡我的日記歡迎關注我呦~
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